5 Masakan
ibu yang selalu bikin kangen
Romanindo-Selezat
apapun makanan yang ada di restoran terkenal, tetap masakan ibu di rumah selalu
dihati kita. Menurut penelitian yang dilakukan oleh perusahaan makanan beku
Birds Eye di Middlesex (dikutip dari Detikfood) menyebutkan bahwa persepsi
emosional soal rasa bisa ditingkatkan atau dikurangi dengan jumlah waktu, cinta
dan perhatian pada makanan. Dengan hal tersebut, pada akhirnya bisa
meningkatkan kenikmatan pada suatu makanan.
Oleh sebab
itu makanan yang dimasak oleh ibu di rumah akan terasa nikmat dan tidak ada
bandingannya meski makanan itu sangat sederhana. Contoh mulai saat kita makan
pagi dengan menu nasi goreng lalu saat makan siang dengan menu sayur asam
hingga makan malam dengan ayam goreng. Berikut ini 5 masakan ibu yang sering bikin
kangen.
- 1 Nasi goreng
Menu sederhana ini biasa dibuat untuk sarapan pagi. Dimasak dengan
campuran telur bisa membuat kita semangat pagi hari untuk mengawali hari. Makan
bersama disaat masih hangat menambah kenikmatan dan kelezatan nasi goreng.
- 2. Sayur asam
Sayur
dengan rasa asam ini membuat siang kita menjadi segar jika menyantapnya. Dengan
lauk tempe atau tahu goreng serta sambal sebagai tambahan sayur asam menjadi nikmat di siang
hari.
- 3. Sayur sop
Sayur yang terdiri dari wortel, kentang, dan kol ini juga salah satu menu ibu rumah tangga yang sederhana namun membuat kita kangen rumah. Dengan kuah yang bening serta aroma dari kaldu ayam yang kental membuat selera makan kita menjadi tergugah untuk memakannya.
- 4. Ayam,tempe dan tahu goreng
Yapp menu
sederhana ini mungkin bisa kita nikmati hari hari di rumah kita. Cukup simple
masakan ini membuat seorang ibu sering memasaknya di rumah ayam goreng, tempe
atau tahu goreng. Menu ini bisa berdampingan dengan segala sayur apapun.
.
- 5. Sambal
Menu pelengkap
yang berasa pedas ini mungkin selalu ada di setiap menu kita. kebanyakan tanpa sambal
mungkin kurang mantap disetiap menu masakan, itu lah kebiasaan dari masyarakat
kita. Jadi tanpa sambal makanan jadi kurang nikmat.
